不出即墨吃遍全国小吃！ 发布时间：2016/08/20
去一个地方旅游少不了的环节就是吃当地小吃，
吃完正餐不来点小吃简直对不起自己，
就是任性不想吃饭想来点小吃……
觉得小墨说的对的请举爪 !
那么，好消息来啦：
即墨多了一个吃小吃的绝佳去处——
即墨古城小吃街!!
这可不是一条普通的小吃街，
其品类之多、规划之妙
堪称“小吃文化博物馆”!
目前小吃街还未开放，
小墨已经取得了一手资料要分享给大家!
古城小吃三大门派
地方小吃、南国风情、北方美馔
世界辣么大，小吃辣么多，即墨古城小吃街要是没两把刷子怎么能满足咱们吃货的心?下面小墨详细介绍下古城小吃的三大门派，不知道你是谁家的粉?
01 地方小吃
①地方老味道：即墨小海鲜系列
即墨海岸线长，海产品丰富。由于气候温凉，海水盐份适中，小海鲜味道特别鲜美。田横凉粉、卷煎等各类海鲜小吃与田横历史故事及金口港繁荣有关，是胶东沿海各地市十大传统小吃，深受当地百姓及各地游客的欢迎。
▲ 海菜凉粉
②胶东十大小吃：胶东沿海各地市
即墨水煎包(非!遗!)、三鲜锅贴、海鲜卤面、韭菜小笼蒸饺、马家拉面等。
▲ 水煎包
③青岛十大小吃：
烤鱿鱼、白菜肉包、烧麦、鲅鱼水饺、海菜凉粉、烤肉、炒面、春卷、海鲜馄饨、豆腐脑、流亭猪蹄(非!遗!)、鹏程脂渣、青岛高家糖球等。
▲ 流亭猪蹄
02 南国风情
①川味馆：
十八般辛艺辣卤馆：夫妻肺片、锅巴肉片、龙抄手、水煮肉片、怪味鸡块、凉拦肚条、脆皮鱼、毛血旺、辣子鸡丁等。
▲ 四川小吃
②沪苏馆：
禾记蟹黄包、汤包、百叶、油面精、油豆腐、南翔小笼、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、海棠糕。
▲ 沪苏小吃
③台湾小吃：
生煎包、蚵仔煎、肉粽、担仔面、起司马铃薯、卤肉饭、碳烤鸡排、蜜汁烧烤。
▲ 台湾小吃
03 北方美馔
丰收菜、松仁玉米、地三鲜、锅包肉、小鸡炖蘑菇、韭菜合子、粘豆包、酱骨架、酱鸡爪、东北肘子、东北拉皮、水炒鸡蛋、砂锅豆腐、冷面、功德林素食、同盛祥牛羊肉泡馍、都一处烧麦、猫耳朵……(谁能一口气念下来跟小墨说说我给发红包)
▲ 锅包肉压轴
进入小吃文化时空隧道
▲ 古香古色的食肆
设想一下，当你进入古城小吃街，外部装修、灯光、图画、道具、服装、表演等形式一应俱全，简直就是活态传承舌尖上遗产，像进入了小吃文化的时空隧道。
在室外街道上徜徉，小摊、小商贩游走叫卖，仿佛穿越到了千百年之前。有兴趣的还可以“客串”一把老板，参与制作、售卖小吃，体验一下电视剧里的情节!在古城小吃街享受美味的同时，还能够品尝传统文化大餐，这绝对是休闲娱乐的好去处哇，即墨人民可真是有福啦!
▲ 古城小吃街，浓浓中国风
看完之后就说你想不想吃?!
盼望着这座“小吃文化博物馆”早日开张呐!
等到开门纳客时，小墨喊着大家组团去!
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