即墨古城

      即墨古城我去了很多遍了，尤其喜欢下午四五点钟过去，走在高低不平的石板路上，看夕阳渐渐西下，牌坊群、建筑顶在阳光的余晖下散发出柔和的光芒，在眼前勾勒出一条光与影完美结合的天际线。

      说到这里边的吃，小吃街的非肠不可、豆腐王朝味道挺不错的，味蜀吾的火锅也够正宗，辣的够味儿，和丰德从没进去过，每每经过那里，时常有字正腔圆的京剧唱腔传入耳朵，空气中也散发着若有若无的檀香味儿，之所以没进去，是觉得价格比较贵，适合高端聚会，家庭朋友聚餐还是御丰苑、毛家饭店、味蜀吾这些档次的比较合适。

      西门里大街主要是一些文创、手作、非遗店。走在街上，内心有一种宁静和肃然升腾而起，特别喜欢看非遗匠人们埋头创作的神态，就像《我在故宫修文物》里说的，世间再嘈杂，匠人的心是安静安定的。这里有大欧鸟笼、官庄竹编、葛村榼子，还有一家王家葛村榼子、黄氏烙画等等好几家，都是青岛市或即墨市的非遗，非遗的珍贵之处在于细节处理和手工制作，确实和大集上的不一样。

      你看谁家挂满了玲琅满目的葫芦？那是黄氏烙画家，烙画被称为“从秦汉走来的别样中国画”，是用烧热的烙铁在物体上熨出烙痕作画，相传起于秦朝，始见于西汉末年，距今已有两千多年的历史，在即墨也有100多年的历史。这是黄旭老师告诉我的，我经常去他家买些葫芦小工艺品，一来二去就混熟了，黄老师待人和善，温文尔雅，他说自己爷爷辈就开始烙画，从小的耳濡目染和日后的专业美术学习，让他在尝试烙画创作时，可谓是水到渠成，他先后尝试了用宣纸烙画、麦秸烙画，再到后来的木板烙画、树皮烙画，直到2008年，他发现在葫芦上烙画效果很好，便一直持续到如今。葫芦谐音“福禄”，我喜欢买一些送人，吉祥又雅致。

      再往西走，我特别喜欢在大欧鸟笼家驻足，未到其门，先闻其声，蝈蝈声、鸟鸣声此起彼伏。门前摆了很多鸟笼，里边有珍珠、麻雀、鹦鹉各种体型娇小适合家养的鸟，价格也不贵，才七八十一对儿；店里摆满了各种大小不一的鸟笼，都是纯手工制作。老板吴金昌是大欧鸟笼的传承人，听他说，大欧鸟笼选用的都是上好的竹料及梧桐木，将鸟笼框圈制好后，要放于锅中蒸煮，不干裂、不变形，坚固耐用，分大、中、小三个型号，大的可达1米高，周长1.5米。大欧鸟笼始于明代，至今已有500多年的历史，顺治年间，进入北京市场，深受北京的公子王孙、富家子弟们赏识，从此名声大震，有“公子王孙心头好，大欧鸟笼俏四方”之美誉。

      这是我的一点心得体会，送给想到即墨古城旅游的人，希望可以对你们的行程起到一点参考作用。